Forteto della Luja
Ligger i Loazzolo, Piemonte, nordvest Italien. Ejet og drevet af familien Scaglione igennem generationer. De to søskende Giovanni og Silvia står i dag for gården, der også er WWF-habitat for orkideer. De få hektar vinmarker er tudsegamle og meget stejle. Hestepløjning og dybe knæbøjninger! Der laves to skønne rødvine samt verdensklasse Moscato d´Asti og to fabelagtige dessertvine på senthøstede druer med ædel råddenskab på hhv., Moscato og Brachetto, hvoraf den første har fået sin egen DOC: Loazzolo. Den er ”opfundet” på gården og den er uden at overdrive en af Italiens bedste dessertvine.
Se mere på www.fortetodellaluja.it

Comments